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- ボゼール ブリュット グランド レゼルヴ NV 白泡 750ml/12本BAUSER RESERVE2290一番絞りの果汁だけを使って造られています。ボゼールの特徴であるクリーンな味わいに、しなやかさが加わった大変エレガントなシャンパーニュ瓶熟20ヶ月|あきさ
商品詳細
BAUSER RESERVE
ボゼール レゼルヴ 白泡 750ml/12
ボゼール レゼルヴ 白泡 750ml/12
生産国 | フランス | ||||||||||
地域 | シャンパーニュ | ||||||||||
クラス | ACシャンパーニュ | ||||||||||
葡萄品種 | ピノノワール | ||||||||||
色 | 白泡 | ||||||||||
甘辛 | 辛口 | ||||||||||
アルコール度数 | 12 | ||||||||||
ボディ感 | ![]() | ||||||||||
コメント |
自社所有の最良の区画のブドウのみを使用。一番絞りの果汁だけを使って造られています。ボゼールの特徴であるクリーンな味わいに、しなやかさが加わった大変エレガントなシャンパーニュです。 |
畑に関する情報 |
レ・リセイに位置する粘土石灰質土壌の最良の区画。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
100% リュット・レゾネ。樹齢30年。 |
醸造・熟成に関する情報 |
一番絞りの果汁のみを醸造。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行う。瓶熟20ヶ月。ドサージュ11.5g/L |
受賞履歴 |
ワイナリー情報 |
ボゼール シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパンは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。極めてシンプルですが、非常にクリアで抜群の透明感のあるシャンパーニュです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |