【まとめ買い10個セット品】 EBM 18 8 外輪鍋 27cm 手付【 ガス専用鍋 】 : set eb 5747900 : 開業プロ メイチョー

eb-5747900 002-0123241-101 セール時は即日出荷の対応不可 ●外寸：φ285 ●内寸：27cm、深さ：90 ●本体重量：1.4kg ●容量：5.0L ●板厚：0.9 ●材質：18-8ステンレス●【検索用】：EBM 18-8 外輪鍋 27cm 手付 0077ページ 05番 業務用 【検索ワード】 0077ページ 05番 業務用　検索ワード： 両手鍋
商品の仕様
●外寸：φ285
●内寸：27cm、深さ：90
●本体重量：1.4kg
●容量：5.0L
●板厚：0.9
●材質：18-8ステンレス
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●両手鍋とは？
※こちらの写真はサンプル画像です。
両手鍋とは主に総称として一般的に良く使われており、柄（取っ手）が1つの片手鍋に対して、胴部分に対となる柄が付いている物を指します（左画像参照）。
総称な分、該当する鍋は多岐に渡り、素材も、ステンレス、アルミ、胴、鉄などかなりの種類があります。
ただし、各メーカー、製造元が出している傾向としては、片手鍋に比べやや深めで、サイズも大きい物が多く普及しています。
用途としては、両手でしっかり持つ事が出来ますが、食材を鍋を操作して返すことは難しい為、スープや汁物、煮込み料理、シチューやカレーなどに向いています。